|
Первый Предыдущий
21 - 30
31 - 40
41 - 50
51 - 60
61 - 68 |
ElenaGeorgia
Активный пользователь
Из: Тбилиси
Сообщения: 489
|
 |
Стерилизация тары. |
|
| Отправлен: 01-08-2019 20:45 |
|
|
Девочки, я с вопросом. А плавтик выдерживает такой нагрев? Мне кажется, все баночки просто расплавятся и потекут по решетке. Нет?
___________________________________________________
Я Лена. Ко мне на ты, пожалуйста.
|
Nebelung
Администратор
Из: Казань
Сообщения: 7962
|
|
Стерилизация тары. |
|
| Отправлен: 02-08-2019 19:26 |
|
|
Думаю, речь шла о стекле. Точно не о пластике.
|
Вика Кузнецова
Зарегистрированный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 400
|
|
Стерилизация тары. |
|
| Отправлен: 03-08-2019 19:27 |
|
|
для пластика использую Аламинол. у нас продается в аптеке. средство с широким спектром действия и рекомендовано даже в стоматологии (инструменты и тд). активно использую для средств личной гигиены (расчески, зубные щетки и тд), на кухне после разделки мяса и для подготовки тары, места, иструментов для косметики (пластик, стекло, металл).
использую уже несколько лет и ни аллергии, ни побочных реакций не было. от других средств иногда "разъедает" кожу рук.
|
ElenaGeorgia
Активный пользователь
Из: Тбилиси
Сообщения: 489
|
|
Стерилизация тары. |
|
| Отправлен: 03-08-2019 23:17 |
|
|
Поняла. Спасибо, девочки
___________________________________________________
Я Лена. Ко мне на ты, пожалуйста.
|
Елена Филлипова
Зарегистрированный пользователь
Из: Самара
Сообщения: 1
|
|
Стерилизация тары. |
|
| Отправлен: 24-09-2019 11:54 |
|
|
Стерилизация емкостей и банок может производится с помощью духовки.
Банки перед проведением обработки жаром следует проверить на наличие повреждений, в том числе: потёртостей, сколов, трещин, царапин.
Это необходимо для предотвращения разрушения банок как во время предварительной термообработки (стерилизации), так и при дальнейшем хранении консервированного продукта.
После этого банки следует тщательно вымыть и прополоскать. Если используются синтетические средства, следует увеличить время промывания посуды проточной водой, чтобы удалить остатки моющих химических средств.
Наиболее экологичными вариантами являются: горчичный порошок, пищевая сода, хозяйственное мыло. Все эти средства легко смываются при полоскании отмытой посуды.
Чтобы прокалить промытые банки, их следует поместить на решётку ещё холодной духовки. Ставьте посуду на некотором расстоянии друг от друга вверх дном, чтобы избежать образования пятен от высохших капель воды.
Стерилизацию банок проводите в шесть этапов, соответствующих интервалам температур: нагрев до 40 °C не меньше двух минут, нагрев до 60 °C не меньше минуты, нагрев до 80 °C не меньше минуты, нагрев до 100 °C не меньше минуты, собственно стерилизация при температуре от 100 °C и не выше 150 °C в течение установленного времени.
Продолжительность обработки жаром зависит от объёма посуды для заготовок, а именно: 10 минут до ½ литра, 15 минут до 1 литра, 20 минут до 1 ½ литра, 25 минут до 3 литров.
По завершении стерилизации выньте банки, используя специальные рукавицы, прихватки или толстое полотенце и поместите их на разделочную доску или сложенное полотенце во избежание разрушения тары из-за разницы температур.
Если используется горячая заливка консервируемого продукта, банки можно использовать горячими. Если планируется закладывать продукты охлаждённые или комнатной температуры, посуду для их сохранения следует охладить.
Во избежание загрязнения внутренней поверхности обработанных банок, их следует до заполнения устанавливать вверх дном или накрывать стерильной салфеткой или прокипячённым полотенцем.
Если для укупоривания используются металлические крышки, завинчивающиеся или под закатывание, их следует минут пятнадцать прокипятить, так как обрабатывать жаром их нельзя.
Стеклянные крышки для консервации (которые крепятся с помощью многоразовых зажимов) можно стерилизовать одновременно с банками в духовке или прокипятить. Уплотняющие резиновые вкладыши можно только кипятить.
Источник: Интернет
|
Вера Холодных
Зарегистрированный пользователь
Из: МОСКВА
Сообщения: 1
|
|
Стерилизация тары. |
|
| Отправлен: 14-07-2020 13:01 |
|
|
Девушки,купила спирт для стерилизации,но пять литров мне явно много. Могу поделиться 2 литрами
|
Ольга Скворцова
Зарегистрированный пользователь
Из: Новосибирск
Сообщения: 602
|
|
Стерилизация тары. |
|
| Отправлен: 14-07-2020 17:39 |
|
|
Вера Холодных, зачем делиться? Поверьте, это совсем не много. Он же не портится.
А ещё можно сделать наливки и настойки.
И лосьоны спиртсодержащие. И растирки.
|
Ольга Байло
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 687
|
|
Стерилизация тары. |
|
| Отправлен: 15-07-2020 17:55 |
|
|
Вера Холодных, с местными отдушками получаются шикарные парфюмы!Рекомендую Лакост 212,Герлен,Жадор и все мужские,что в наличии.Год назад сама купила канистру,уже пора думать про вторую.
|
|
Первый Предыдущий
21 - 30
31 - 40
41 - 50
51 - 60
61 - 68 |
Capixyl™ (Капиксил), 5 г
680.00 руб. | 
Lanablue (Ланаблю)
290.00 руб. | 
Кокоилглутамат динатрия (Disodium Cocoyl Glutamate), 250 г
390.00 руб. | 
Planta M (Планта М, TEGO Care 450)
460.00 руб. | 
Neodermyl (Неодермил)
390.00 руб. | 
Sepitonic (Сепитоник), Seppic, Франция, 20 г
380.00 руб. | 
Rigin (Риджин, Ригин), пептид для упругости и эластичности кожи, Sederma, 5 г
260.00 руб. | 
Sepicap (Сепикап), 20 г
390.00 руб. | 
Ceramide Complex CLR (Комплекс керамидов), 20 г
380.00 руб. |
|
|
Сейчас посетителей на форуме: Ирина Ефанова и 81 Гости
Всего сообщений: 131681
Всего тем: 2572
Зарегистрировано пользователей: 32963
Страница сгенерирована за: 0.2281 секунд
|
|
|
|
|
|
