Наталья со2
Администратор
Из: Москва
Сообщения: 7939
|
 |
АЛК - мифы о стабильности |
|
| Отправлен: 31-03-2016 11:08 |
|
|
Как часто бывает, мифы рождаются на просторах форумов и очень сложно поддаются коррекции. Я сейчас сюда скопирую письмо технолога косметического концерна БАСФ, одного из самых крупных объединений по производству сырья для косметики. Технолог работает в нише активных кмопнентов и ему я задала вопрос о нестабильности / стабильности Альфа липоевой кислоты. Ответ ниже. (весь и полностью)
___________________________________________________
http://co2-extract.ru
|
Наталья со2
Администратор
Из: Москва
Сообщения: 7939
|
 |
АЛК - мифы о стабильности |
|
| Отправлен: 31-03-2016 11:09 |
|
|
Добрый день, Наталья!
АЛК, вообще-то, считается стабильной (в диапазоне рН от 3 до 10). АЛК (100% - порошок) растворяется в спиртах и жирных маслах, не растворяется в воде. Рекомендуем вводить от 0,2 до 1%, для большей эффективности можно до 5%. Теряет свою эффективность при нагреве свыше 50°С. Но Вы можете ввести АЛК непосредственно в готовую эмульсию крема при t 40-45°С и затем просто более длительно перемешивать. Либо растворить АЛК в небольшом количестве жирного масла или спирта, и ввести в готовую эмульсию опят таки при t 40-45°С, но при этом уже готовить крем в обычном режиме. Все зависит от рецептуры, в которую Вы собираетесь вводить АЛК. Если ввести правильно АЛК, сам крем будет стабильным и АЛК в креме будет давать необходимый эффект.
Желаю удачи!
---
С наилучшими пожеланиями,
Людмила ...(тут я стерла, извините)
Технолог
___________________________________________________
http://co2-extract.ru
|
КатеринКа
Зарегистрированный пользователь
Из: Липецк
Сообщения: 131
|
|
АЛК - мифы о стабильности |
|
| Отправлен: 31-03-2016 11:57 |
|
|
Спасибо, Наталья!
Но всё же спрошу (хочется обобщить): значит, свет/воздух не влияют на стабильность АЛК? И растворение в ДМИ не нарушает технологию работы с ней? Если ну никак не хочется спирт, а масло вообще не вписывается в формулу, ДМИ равнозначная альтернатива?
|
Наталья со2
Администратор
Из: Москва
Сообщения: 7939
|
|
АЛК - мифы о стабильности |
|
| Отправлен: 01-04-2016 08:41 |
|
|
А где АЛК получит порцию света/воздуха? В креме? Он постоянно закрыт, и если есть опасения, можно использовать вакуумники, там воздуха нет. Флаконы тоже из плотного пластика. Если до применения, то мы теперь фасуем АЛК не в пакеты, а в непрозрачные небольшие контейнеры с контролем вскрытия. При фасовке, конечно, АЛК схватит немного воздуха, но даже если допустить нестабильность, то что он окислит при кратковременном доступе?
А так-то, по гамбургскому счету, окисляется все. Вот масла даже рафинированные (если там много ПНЖК, типа бораго) все равно окисляются. Но между вялотекущим окислением и понятием "нестабильность" лежит попасть. Ну оксинекса в крем, чтобы минимизировать окисление, ну и все...
Относительно расворения, мне тоже не нравится, что феруловая в пропиленгликоле растворяется  Но ничего поделать с этим фактом я не могу. И если люблю феруловую, растворяю ее именно в пг.
Вот Nadine у нас не в спирте растворяет АЛК, а в смеси ДМИ и вод кажется. У нее спросите.
Мне в спирте проще, и сколько того спирта в процентном соотношении на 200 г крема будет? О,3? Так это ерунда.
___________________________________________________
http://co2-extract.ru
|
Лена Куприна
Активный пользователь
Из: МСК
Сообщения: 1122
|
|
АЛК - мифы о стабильности |
|
| Отправлен: 01-04-2016 09:13 |
|
|
Своевременно, Наташа. Спасибо.  Пожалуй закажу у Вас АЛК. Хочется, но боялась его. Буду пробовать  ....... или весной уже поздно?
|
Анна Чижова
Активный пользователь
Из: Дзержинск
Сообщения: 2799
|
|
АЛК - мифы о стабильности |
|
| Отправлен: 15-11-2017 18:48 |
|
|
Ну вот я так сто лет делаю. Раствор алк на этапе перемешивания эмульсии. Так вводу только?В прямые эмульсии. Моя алк, гадская, которую не масло ни дми не берет, в теплой эмульсии растворяетсч хорошо. Вот как технолог описал.
Я не знаю что за пляски с ней всегда.
|
|
|
Сейчас посетителей на форуме: Серафима Киселева и 32 Гости
Всего сообщений: 134007
Всего тем: 2639
Зарегистрировано пользователей: 35154
Страница сгенерирована за: 0.2283 секунд
|
|
|
|
|
|
