|
Первый Предыдущий
1 - 10
11 - 20
21 - 30 31 - 40
41 - 50
Следующий Последний
|
НеОтРаЗиМая
Зарегистрированный пользователь
Из: И/Н
Сообщения: 920
|
 |
Мацераты, инфузы и экстракты своими руками. |
|
| Отправлен: 16-05-2013 16:59 |
|
|
Лен, по моему свежее сырье прокладывают ваткой, чтобы влагу впитывала.
|
Chicken
Активный пользователь
Из: N/A
Сообщения: 90
|
|
Мацераты, инфузы и экстракты своими руками. |
|
| Отправлен: 16-05-2013 20:14 |
|
|
Bu, а ягодки на бескрайних просторах грядок имеются ? Вот их-то точно можно свеженькими в дело пустить. Я каждый год в сезон ягод глицериновые э-ты из них делаю. Прям свежие глицерином заливаю и настаиваю пару недель и больше. Спирта только немного добавляю для подстраховки. Такие ароматные э-ты получаются ! А, главное, доточно известно, сколько чего в э-те )))) А то ведь в некоторых продаваемых кол-во самого сырья порой такое ничтожное бывает ,что ничем от простого глицерина и не отличаются
|
Bu
Активный пользователь
Из: Дмитров
Сообщения: 637
|
|
Мацераты, инфузы и экстракты своими руками. |
|
| Отправлен: 16-05-2013 23:33 |
|
|
а рецептик? глицерин есть, спирт есть. ягодки (надеюсь) будут...из ягодок облепиха, смородина разная, крыжовник, слива, рябина и черноплодная рябина...клубника-земляника еще...вроде все ягодки..ирга еще есть, вот!
___________________________________________________
Когда я слышу, что кто-то вздыхая говорит: "Жизнь трудна", мне всегда хочется спросить: - По сравнению с чем?"
|
Bu
Активный пользователь
Из: Дмитров
Сообщения: 637
|
|
Мацераты, инфузы и экстракты своими руками. |
|
| Отправлен: 16-05-2013 23:34 |
|
|
а ягодки давить? или целенькие?
___________________________________________________
Когда я слышу, что кто-то вздыхая говорит: "Жизнь трудна", мне всегда хочется спросить: - По сравнению с чем?"
|
НеОтРаЗиМая
Зарегистрированный пользователь
Из: И/Н
Сообщения: 920
|
|
Мацераты, инфузы и экстракты своими руками. |
|
| Отправлен: 17-05-2013 06:49 |
|
|
Вот про ягодки я бы тоже хотела точный рецепт, на какой стадии спирт добавлять.
|
Chicken
Активный пользователь
Из: N/A
Сообщения: 90
|
|
Мацераты, инфузы и экстракты своими руками. |
|
| Отправлен: 17-05-2013 21:46 |
|
|
Девочки, да рецепт простой до безобразия )) Где-то на 13 тары (можно и больше, если хочется более концентрированный э-т), в которой будет храниться, насыпаю раздавленных ягодок и заливаю смеьсю глицерина и спирта 95-86 градусов. Спирта обычно процентов 5. Потом недельку стоит на видном месте на кухне ,чтоб не забывала периодически встряхивать. Потом - в холодильник. И стоит он там, миленький, пока не израсходую. Ягоды не процеживаю, они на дно со временем осядают и не мешают отливать нужное кол-во для рецепта. Зато ароматище от них - носа от банки не оторвать. Оставшиеся потом ягодки (гущу) можно в скраб добавить. Пару раз для страховки и самоуспокоения проверяла в лаборатории на предмет всяких бацил после нескольких месяцев хранения, но нет, всё нормально, такого кол-ва спирта вполне хватает для консервации.
Попробуйте эксперимента ради. Зимой потом или осенью холодно-дождливой так приятно ощутить кусочек лета, если сделать из них какие-нибудь уходовые средства.
Bu, а ирга - это что за ягодка такая диковинная ?
|
Bu
Активный пользователь
Из: Дмитров
Сообщения: 637
|
|
Мацераты, инфузы и экстракты своими руками. |
|
| Отправлен: 17-05-2013 21:57 |
|
|
игра http://idealniydom.com/review/irga-obiknovennaya-vidovoe-raznoobrazie ссылка на сайт садоводов, можно ее помещать? у нас не знаю как по научному, но у нее фиолетово-синенькие, чуть вытянутые ягодки ( в смысле не идеально круглые). мне кажется самая банальная обыкновенная...
Ирга содержат до 12% сахаров, яблочную и другие органические кислоты, дубильные и красящие вещества, флавонолы, витамины Р, С, группы В, каротин, микроэлементы, клетчатку, пектины; в семенах содержится жирное масло, а в коре и листьях - дубильные вещества.
Ирга превосходят даже виноград по содержанию витамина «С», а также богаты каротином, витамином «Р», сахарами и другими минеральными веществами. У людей, употребляющих иргу, улучшается сон, зрение и работа кишечника.
Плоды улучшают пищеварение и укрепляют кишечник. Как хорошее поливитаминное средство в свежем виде ягоды применяют для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов, атеросклероза, а также сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. С разрешения и под контролем врача плоды ирги используются в виде вяжущих отваров при воспалительных желудочно-кишечных заболеваниях.
___________________________________________________
Когда я слышу, что кто-то вздыхая говорит: "Жизнь трудна", мне всегда хочется спросить: - По сравнению с чем?"
|
SainT
Администратор
Из: Москва
Сообщения: 2857
|
|
Мацераты, инфузы и экстракты своими руками. |
|
| Отправлен: 17-05-2013 22:16 |
|
|
Татьяна, по моему разумению)) при таком способе в экстракт попадает сок ягод. Сам по себе он не портится - это очень хорошо  А в креме? Не возникало подозрений, что он может испортить крем? как то боязно, получается мы кладем в крем сок ягод.
___________________________________________________
Если посмотреть сверху, то снизу кажется, что сбоку ничего нет!
|
Chicken
Активный пользователь
Из: N/A
Сообщения: 90
|
|
Мацераты, инфузы и экстракты своими руками. |
|
| Отправлен: 18-05-2013 00:50 |
|
|
SainT, да нет, с кремами всё в порядке было. Да и как может небольшой процент сока повредить? Глицеринового э-та обычно беру процета 3, т.е. самого сока в нем немного совсем. Вот пром. т.н. "ягодные" крема - это да. Вот это мне боязно )))
Bu, большущее спасибо за полезную информацию. Сейчас вот ещё погуглила про эту ягодку. Получается, Вы - практически счастливый человек ! Где выращивать полезности - есть )) В наш стремительный век порой некогда и один крем сделать, а у Вас вон готовые заготовки на пролипиде в запасе ))) Да ещё и ягоды такие замечательные в наличии ))) Что ещё кремовару для счастья ? )))
|
SainT
Администратор
Из: Москва
Сообщения: 2857
|
|
Мацераты, инфузы и экстракты своими руками. |
|
| Отправлен: 18-05-2013 01:33 |
|
|
Татьяна, спасибо. Тогда возьмем на заметку  Приеду в деревню - общипаю все, у чего будут ягоды 
___________________________________________________
Если посмотреть сверху, то снизу кажется, что сбоку ничего нет!
|
|
Первый Предыдущий
1 - 10
11 - 20
21 - 30 31 - 40
41 - 50
Следующий Последний
|
Super Sterol Liquid (Суперстерол), Croda
690.00 руб. | 
Гидролизованные протеины шелка (Hydrolyzed Silk Protein), 20 г
260.00 руб. | 
Папаин, 20 г
190.00 руб. | 
Сквалан (Squalane) растительный, США, 50 мл
490.00 руб. | 
Мочевина косметическая высокой очистки, Германия
190.00 руб. | 
Ceramide Complex, аналог SK-Influx® (компекс церамидов, содержит Ceramide 1, Ceramide 2, Ceramide 3, Ceramide 6 II)
330.00 руб. | 
Syn-Ake (Син-эйк) АНАЛОГ, 5 г
440.00 руб. | 
Гидролизированные гликозаминогликаны, 5 г
290.00 руб. | 
Азелаиновая кислота (Azelaic acid), Германия, 20 г
290.00 руб. |
|
|
Сейчас посетителей на форуме: 28 Гости
Всего сообщений: 131683
Всего тем: 2572
Зарегистрировано пользователей: 32971
Страница сгенерирована за: 0.2293 секунд
|
|
|
|
|
|
