Вы не авторизованы! [ Войти
] | [ Регистрация ] |
|
Форум » Базарчик » Тема: Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? -- Страница 51 |
Перейти в: |
|
|
|
Первый Предыдущий
481 - 490
491 - 500
501 - 510 511 - 520
521 - 530
Следующий Последний
|
Lusi
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 131
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
Отправлен: 13-08-2016 22:58 |
|
|
Anastasiya,
За Гельтрап не скажу, а вот эмульсия на Neocare у меня, после достижения определенной консистенции, ротором завоздушивается. Тогда перехожу на венчик.
Я вообще все Блендией делаю, у меня минимиксера нет. Венчик у Блендии тоже замечательный, надо только правильно посуду подобрать.
Насчет помыть: вот видео https://www.youtube.com/watch?v=9r9A08VZ3SA как ротор вовсе разобрать. Главное, мелкие деталюшки не потерять.
|
Ольга ***
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 1423
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
Отправлен: 13-08-2016 23:57 |
|
|
Lusi , Вау, спасибо, самостоятельно никогда не догадаться.
|
Anastasia
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 441
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
Отправлен: 14-08-2016 02:47 |
|
|
Ольга ***, спасибо! Буду иметь ввиду:) Девочки,а вообще то я думала что обратку эмульгируют юбочкой с ножами! вот на ней то наверное килограммы обратки остаются !
|
Anastasia
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 441
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
Отправлен: 14-08-2016 02:48 |
|
|
Спасибо за видео!
|
ElenaGeorgia
Активный пользователь
Из: Тбилиси
Сообщения: 489
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
Отправлен: 14-09-2016 10:05 |
|
|
Девочки, здравствуйте. Перечитала всю тему. Остались вопросы.
Стыдно признаться, я кремы делаю мини-дрелью на 3000 оборотов с насадкой от капучинатора, с которой сняла юбочку. Завоздушивает очень сильно. Кремы как суфле. Потом очень долго сижу вымешиваю ложечкой, но всё равно пузырьки воздуха присутствуют. Когда начинаю пользоваться кремом, это особенно заметно, масса как пенка.
Хочу наконец-то уже сделать себе подарок, купить нормальный девайс, чтоб кремы получались гладенькие, приятные.
Перечитав ваши отзывы, склоняюсь к покупке Блендии.
Что интересует. Кремы в-основном готовлю на Планте. Можно ли Блендией работать с Плантой. Смешивает/гомогенизирует ли Блендия густые кремы? Вот, когда крем уже не молочко, а стал загустевать при остывании? Я понимаю, что 2 минуты смешивать Блендией достаточно, а потом можно домешивать вручную. Но когда все активы в крем добавлены (а у меня их много всегда), хотелось бы ещё раз пройтись Блендией, чтоб все активы хорошенько смешались в креме до однородности. Получится ли? Или густую массу Блендией уже не провернёшь?
И насчёт оборотов. Для ламеллярных эмульсий 15000 оборотов нормально? Не слишком?
В принципе, в идеале - купить гомогенизатор. Но к нему ровно те же вопросы.
Кремы делаю объёмом 20-120 грамм, когда как.
А вот ещё вопрос. Видела сообщение, что можно приготовить сразу большую порцию крема 100-200 гр и потом по мере надобности фасовать из общей ёмкости в маленькие баночки. Как правильно хранить этот большой объём крема? В какой таре? И сколько по времени его можно хранить? Не легче сразу расфасовать по баночкам и хранить так? Чтоб каждый раз не лазать в большую посудину. Ведь по мере убывания крема в большом объёме, в таре остаётся больше пространства для воздуха, а значит и риск заражения выше. Нет?
Говорю о Блендии, а сама засматриваюсь на гомогенизатор :) Вот, на этот: www.labsklad.ru/catalog/00000300/00001335/2258/
Ну, а для совсем мечтателей... Что скажете о таком агрегате? www.emulsifyingmixermachine.com/ru/Vacuum-Homogenizer-Mixer-products.html
___________________________________________________
Я Лена. Ко мне на ты, пожалуйста.
|
Полина Рязанцева
Активный пользователь
Из: Киров
Сообщения: 163
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
Отправлен: 15-09-2016 10:18 |
|
|
Yuliya uvarovskaya, Юля, извините, не увидела Ваше обращение. Стилус нормально себя вёл, мужественный малыш))) Но к сожалению, где-то летом или весной, не помню, он у меня сломался. Видимо, перенагрузила я его. В сервисе сказали, что Дремель больше такие модели не выпускает, что я могу или вернуть деньги или выбрать другую модель. Я вернула деньги, купила блендию и счастлива сейчас безмерно. Я писала о проблеме с раплёскиванием, и её никак не решить было в связи с центрифугой в стакане. Я выкручивалась путём эмульгирования в закрытом стакане с крышечкой с отверстием. Но это было то ещё удовольствие, скажу я Вам))
А сейчас всё отлично! Прям отлично-преотлично
ElenaGeorgia, не волнуйтесь, Планта как эмульгатор - один из самых беспроблемных. С ней, как и с другими, я работаю на блендии. Да я вообще всё сейчас делаю на блендии Исключение - шампуни, где нужно вымешивание в темпе адажио, там мешаю на блеНДЕРЕ, который для простых рецептов и больших объёмов. Вы только не забудьте для выравнивания ГЛБ сочетать планту с другим эмульгатором, типа ГС (у которого ГЛБ около 4). Блендия работает в 2 режимах. И планту, и даже обратку успешно эмульгирую на мЕньшей скорости.
Про фасовку. Я сейчас пришла к тому, чтобы сразу фасовать по вакуумникам или другим флаконам. Один из них - прозрачный, чтобы видеть как себя повела эмульсия после настаивания.
А за ссылочку с гомогензаторами огроменное спасибо. последняя только не открылась у меня.
|
TayaTaya
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 238
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
Отправлен: 15-09-2016 10:59 |
|
|
А есть какие либо приемы, чтобы не завоздушивать на блендии ? выбираю высокий стаканчик, насадку опускаю практически до самого дна, стараюсь ей не елозить) , всеравно замечаю в результате микропузырьки в креме на никколипиде
вымешиванием шпателем пока от них не удалось избавится
|
Наталья Ласькова
Активный пользователь
Из: Снежинск
Сообщения: 1089
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
Отправлен: 15-09-2016 11:41 |
|
|
Lusi , Спасибо за видео! Очень нужное. Тоже вот недавно разжилась Блендией)))
|
Наталья со2
Администратор
Из: Москва
Сообщения: 7522
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
Отправлен: 15-09-2016 11:49 |
|
|
Эль блендией. Вопрос, если по 7000 будет у нас в магазине, будете покупать?))
___________________________________________________
http://co2-extract.ru
|
ElenaGeorgia
Активный пользователь
Из: Тбилиси
Сообщения: 489
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
Отправлен: 15-09-2016 12:17 |
|
|
Полина, спасибо, вы меня успокоили. Но вот TayaTaya жалуется на завоздушивание и Блендией. Неужели от этих пузырьков никак не избавиться :(
Попробуйте эту ссылку, там нужно на сайте магазина поискать Вакуумный Гомогенизатор Смеситель.
Ну, ооочень классная штукенция.
www.emulsifyingmixermachine.com/
Наталья, привлекательная цена. У меня Блендия только не в ближайших планах. Нужно накопить. Но теперь буду усердно этим заниматься :)))
___________________________________________________
Я Лена. Ко мне на ты, пожалуйста.
|
Первый Предыдущий
481 - 490
491 - 500
501 - 510 511 - 520
521 - 530
Следующий Последний
|
Carbomer (Карбомер) не требующий нейтрализации, Италия, 50 г 260.00 руб. | Ceramide Complex, аналог SK-Influx® (компекс церамидов, содержит Ceramide 1, Ceramide 2, Ceramide 3, Ceramide 6 II) 330.00 руб. | Super Sterol Liquid (Суперстерол), Croda 690.00 руб. | Idealift (Идеалифт) Sederma 360.00 руб. | PRODEW 500 (Продью 500) Комплекс аминокислот для волос и кожи 360.00 руб. | XLash Peptide чистый, 5 г 990.00 руб. | Repair Complex (Bifida Ferment Lysate) CLR 360.00 руб. | Сорбитол жидкий некристаллизующийся, 100 г 130.00 руб. | Snail secretion filtrate (Секрет виноградной улитки 98%), 20 г 180.00 руб. |
|
Сейчас посетителей на форуме: 12 Гости Всего сообщений: 131689
Всего тем: 2572
Зарегистрировано пользователей: 32977
Страница сгенерирована за: 0.3514 секунд
|
|
|
|
|
|