| Вы не авторизованы! [ Войти
] | [ Регистрация ] |
|
| Форум » Базарчик » Тема: Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? -- Страница 52 |
Перейти в: |
|
|
|
|
Первый Предыдущий
491 - 500
501 - 510
511 - 520 521 - 530
531 - 540
Следующий Последний
|
TayaTaya
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 216
|
 |
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 15-09-2016 11:23 |
|
|
Я не жалуюсь )) а подозреваю, что у меня неправильная техника ( в смысле не так держу, на неправильный уровень опускаю и пр)
|
Nebelung
Администратор
Из: Казань
Сообщения: 8071
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 15-09-2016 11:38 |
|
|
Чтобы блендия не нагоняла пузырей, надо смешивать в узком стакане и чтобы насадка полностью была погружена в эмульсию. И по моему опыту, уже очень густые кремы она не промешивает. Миксером или мешалкой рамочной можно в конце перемешать, если нет активов чувствительных к высоким оборотам (церамиды CLR, липосомы всякие).
|
Полина Рязанцева
Активный пользователь
Из: Киров
Сообщения: 158
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 15-09-2016 12:18 |
|
|
Цитата:
А есть какие либо приемы, чтобы не завоздушивать на блендии ? выбираю высокий стаканчик, насадку опускаю практически до самого дна, стараюсь ей не елозить) , всеравно замечаю в результате микропузырьки в креме на никколипиде
вымешиванием шпателем пока от них не удалось избавится
Я не претендую на мастера спорта по устранению пузырьков, но если честно, у меня при Эль блендии - именно пузырьков с воздухом не было ни одного раза. Зато они очень даже могут получиться не по вине блендии. Если предварительно хорошенько не размешать/гидратировать какой-то гелеобразователь, неправильно ввести его. Я неправильно ввела биоферм.ламинарию однажды, ступила  не стала греть её, она маленькими комочками в итоге была в эмульсии. Которые оч похожи на пузырьки. Потом ботокс-лайк. Я его не загелила, не растворила предварительно, в большом количестве воды, и он тоже до конца не встроился, вышел комочками малюсенькими.
Пытаюсь понять, как ещё можно при эль блендии нагнать воздух. ... ну никак. Главное права, Ляйсан, всю часть насадки (майонезной разумеется) погружать и не доставать из эмульсии пока идут обороты.
|
TayaTaya
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 216
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 15-09-2016 12:48 |
|
|
да я сама поражаюсь своей "умелости")) возможно дело и в неправильном введении геле образователей (у меня дрожалка) будем работать дальше. спасибо большое за ценные советы!
|
ElenaGeorgia
Активный пользователь
Из: Тбилиси
Сообщения: 481
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 17-09-2016 07:59 |
|
|
Простите за ужасное фото с телефона. Вот, решила показать, что я называю неудавшимся кремом. Фоткала то, что было на данный момент в холодильнике. Делала крем для себя, ночной, самый примитивный рецепт. Но сильно нагнала воздух. Вымешивала ооочень долго вручную, но пузырьки никуда не делись. Крему около месяца.
А это, по сравнению, удавшийся крем. Текстура более гладенькая. Пузырьков нет.
Взбиваю, как уже писала, насадкой от капучинатора без юбочки.
Мечтаю о блендии или о гомогенизаторе :(
___________________________________________________
Я Лена. Ко мне на ты, пожалуйста.
|
Полина Рязанцева
Активный пользователь
Из: Киров
Сообщения: 158
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 17-09-2016 08:48 |
|
|
ElenaGeorgia, действительно завоздушилось на на 1-м фото конкретно. Такая эмульсия более склонна к прогорканию и менее стабильна. Эта тема - по сути, сплошная аргументация к покупке эльблендии))) И действительно, её насадка, что для майонеза - это практически готовый лабораторный диспергатор для эмульсии. Технологи которые на косметике - они вообще считают что без ротора-статора эмульсию невозможно правильную получить). У меня в прошлом такой путь: мини-миксер с юбкой-без юбки, кухонный блендер с ножами,не венчик (но блендер и сейчас в некоторых случаях актуален), шлейф.машинка дремель с самодельной насадкой типа якорь, а сейчас - блендия. Блендия - королевишна, аккуратная, мощная, шустрая, компактная, даёт классные результаты, беспроблемные кремы и сыворотки - ни разу не подводила.
|
ElenaGeorgia
Активный пользователь
Из: Тбилиси
Сообщения: 481
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 17-09-2016 09:39 |
|
|
Ой, Полина, спасибо огромное за такой подробный ответ. Всё - коплю на Блендию. Жалко уже столько ингов переводить.
___________________________________________________
Я Лена. Ко мне на ты, пожалуйста.
|
Светлана Сургучева
Активный пользователь
Из: алушта
Сообщения: 156
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 16-10-2016 14:28 |
|
|
Наталья со2, очень актуально! Если не в магазине, буду искать на просторах инета ))
|
Елка
Зарегистрированный пользователь
Из: москва
Сообщения: 267
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 29-12-2016 02:10 |
|
|
Девочки на собственном опыте знаю, что от завоздушивания спасает циклометикон, буквально несколько капель.
А за совет приобрести блендию огромное спасибо!!!
|
Daisy
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 1061
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 10-01-2017 11:24 |
|
|
Я вот тут заказала аппарат для педикюра, электрический, с известного всем сайта. Жду, буду пробовать переделать его для крема
___________________________________________________
Никогда не бойся возраста. Будешь так же чудить, только чуть-чуть помедленнее.
|
|
Первый Предыдущий
491 - 500
501 - 510
511 - 520 521 - 530
531 - 540
Следующий Последний
|
|
|
Сейчас посетителей на форуме: 3 Гости
Всего сообщений: 124590
Всего тем: 2557
Зарегистрировано пользователей: 35486
Страница сгенерирована за: 0.326 секунд
|
|
|
|
|
|
