Наталья со2
                                           Администратор
                   
                                       
  
                                    
                  Из: Москва 
                  Сообщения: 7832                  
                   
                   | 
                
                  
                    
                        | 
                       АЛК - мифы о стабильности | 
                     
                   
                 | 
               
              
              
                
                  
                    
                      |  Отправлен: 31-03-2016 11:08 | 
                      
                        
                       | 
                     
                   
                 | 
               
              
                
                  Как часто бывает, мифы рождаются на просторах форумов и очень сложно поддаются коррекции. Я сейчас сюда скопирую письмо технолога косметического концерна БАСФ, одного из самых крупных объединений по производству сырья для косметики. Технолог работает в нише активных кмопнентов и ему я задала вопрос о нестабильности / стабильности Альфа липоевой кислоты. Ответ ниже. (весь и полностью)
  ___________________________________________________
  http://co2-extract.ru                   
                   
                 | 
               
                            
                
                                            Наталья со2
                                           Администратор
                   
                                       
  
                                    
                  Из: Москва 
                  Сообщения: 7832                  
                   
                   | 
                
                  
                    
                        | 
                       АЛК - мифы о стабильности | 
                     
                   
                 | 
               
              
              
                
                  
                    
                      |  Отправлен: 31-03-2016 11:09 | 
                      
                        
                       | 
                     
                   
                 | 
               
              
                
                  Добрый день, Наталья! 
АЛК, вообще-то, считается стабильной (в диапазоне рН от 3 до 10). АЛК (100% - порошок) растворяется в спиртах и жирных маслах, не растворяется в воде. Рекомендуем вводить от 0,2 до 1%, для большей эффективности можно до 5%. Теряет свою эффективность при нагреве свыше 50°С. Но Вы можете ввести АЛК непосредственно в готовую эмульсию крема при t 40-45°С и затем просто более длительно перемешивать. Либо растворить АЛК в небольшом количестве жирного масла или спирта, и ввести в готовую эмульсию опят таки при  t 40-45°С, но при этом уже готовить крем в обычном режиме. Все зависит от рецептуры, в которую Вы собираетесь вводить АЛК. Если ввести правильно АЛК, сам крем будет стабильным и АЛК в креме будет давать необходимый эффект. 
Желаю удачи!    
  
--- 
С наилучшими пожеланиями, 
Людмила ...(тут я стерла, извините)  
Технолог
  ___________________________________________________
  http://co2-extract.ru                   
                   
                 | 
               
                            
                
                                            КатеринКа  
                                           Зарегистрированный пользователь
                   
                                       
  
                                    
                  Из: Липецк 
                  Сообщения: 131                  
                   
                   | 
                
                  
                    
                        | 
                       АЛК - мифы о стабильности | 
                     
                   
                 | 
               
              
              
                
                  
                    
                      |  Отправлен: 31-03-2016 11:57 | 
                      
                        
                       | 
                     
                   
                 | 
               
              
                
                  Спасибо, Наталья!  
Но всё же спрошу (хочется обобщить): значит, свет/воздух не влияют на стабильность АЛК? И растворение в ДМИ не нарушает технологию работы с ней? Если ну никак не хочется спирт, а масло вообще не вписывается в формулу, ДМИ равнозначная альтернатива?                   
                   
                 | 
               
                            
                
                                            Наталья со2
                                           Администратор
                   
                                       
  
                                    
                  Из: Москва 
                  Сообщения: 7832                  
                   
                   | 
                
                  
                    
                        | 
                       АЛК - мифы о стабильности | 
                     
                   
                 | 
               
              
              
                
                  
                    
                      |  Отправлен: 01-04-2016 08:41 | 
                      
                        
                       | 
                     
                   
                 | 
               
              
                
                  А где АЛК получит порцию света/воздуха? В креме? Он постоянно закрыт, и если есть опасения, можно использовать вакуумники, там воздуха нет. Флаконы тоже из плотного пластика. Если до применения, то мы теперь фасуем АЛК не в пакеты, а в непрозрачные небольшие контейнеры с контролем вскрытия. При фасовке, конечно, АЛК схватит немного воздуха, но даже если допустить нестабильность, то что он окислит при кратковременном доступе? 
 
А так-то, по гамбургскому счету, окисляется все. Вот масла даже  рафинированные (если там много ПНЖК, типа бораго) все равно окисляются. Но между вялотекущим окислением и понятием "нестабильность" лежит попасть. Ну оксинекса в крем, чтобы  минимизировать окисление, ну и все... 
 
Относительно расворения, мне тоже не нравится, что феруловая в пропиленгликоле растворяется    Но ничего поделать с этим фактом я не могу. И если люблю феруловую, растворяю ее  именно в пг. 
Вот Nadine у нас не в спирте растворяет АЛК, а в смеси ДМИ и вод кажется. У нее спросите.  
Мне в спирте проще, и сколько того спирта в процентном соотношении на 200 г крема будет? О,3? Так это ерунда.
  ___________________________________________________
  http://co2-extract.ru                   
                   
                 | 
               
                            
                
                                            Лена Куприна
                                           Активный пользователь
                   
                                     
                   
                   
                   
                                    
                  Из: МСК 
                  Сообщения: 1122                  
                   
                   | 
                
                  
                    
                        | 
                       АЛК - мифы о стабильности | 
                     
                   
                 | 
               
              
              
                
                  
                    
                      |  Отправлен: 01-04-2016 09:13 | 
                      
                        
                       | 
                     
                   
                 | 
               
              
                
                  Своевременно, Наташа. Спасибо.      Пожалуй закажу у Вас АЛК. Хочется, но боялась его. Буду пробовать   ....... или весной уже поздно?                   
                   
                 | 
               
                            
                
                                            Анна Чижова
                                           Активный пользователь
                   
                                     
                   
                   
                   
                                    
                  Из: Дзержинск 
                  Сообщения: 2799                  
                   
                   | 
                
                  
                    
                        | 
                       АЛК - мифы о стабильности | 
                     
                   
                 | 
               
              
              
                
                  
                    
                      |  Отправлен: 15-11-2017 18:48 | 
                      
                        
                       | 
                     
                   
                 | 
               
              
                
                  Ну вот я так сто лет делаю. Раствор алк на этапе перемешивания эмульсии. Так вводу только?В прямые эмульсии. Моя алк, гадская, которую не масло ни дми не берет, в теплой эмульсии растворяетсч хорошо. Вот как технолог описал. 
Я не знаю что за пляски с ней всегда.                   
                   
                 | 
               
                           
               
        
          
            
              
                
               
              
                | 
                  
                 | 
                
                   Сейчас посетителей на форуме: 13 Гости Всего сообщений: 133408 
                    Всего тем: 2623 
                    Зарегистрировано пользователей: 34722 
                    Страница сгенерирована за:  0.1706 секунд                     
                   | 
                 
                 | 
               
             
           | 
         
       
       |   
         | 
       
     
   |