Добро пожаловать на форум co2-extract.ru!
 
Форум
Вы не авторизованы!      [ Войти ]  |  [ Регистрация ]
Форум » Эмульгаторы, ПАВ, загустители, гелеобразователи » Тема: Лецитиновые эмульгаторы -- Страница 5  Перейти в: 

Новинки нашего магазина
Ланолин безводный Ultrapure, соответствие ЕР8 (с пестицидным контролем)
Ланолин безводный Ultrapure, соответствие ЕР8 (с пестицидным контролем)
290.00 руб.
Брусники ягоды биоферментированные
Брусники ягоды биоферментированные
250.00 руб.
Шелка аминокислоты гидролизованные 20%, Италия
Шелка аминокислоты гидролизованные 20%, Италия
160.00 руб.
Алоэ-вера биоферментированное
Алоэ-вера биоферментированное
230.00 руб.
Пентиленгликоль (Pentylene Glycol) натуральный
Пентиленгликоль (Pentylene Glycol) натуральный
560.00 руб.
Пентиленгликоль (Pentylene Glycol) синтетический
Пентиленгликоль (Pentylene Glycol) синтетический
390.00 руб.
Мусс де коко (Кокамидопропил бетаин, Cocamidopropyl Betaine) 40%, Турция
Мусс де коко (Кокамидопропил бетаин, Cocamidopropyl Betaine) 40%, Турция
170.00 руб.
EXO-P™ (Экзо-Пи)
EXO-P™ (Экзо-Пи)
360.00 руб.
Какао масло (баттер) рафинированное натуральное, Малайзия, 100 г
Какао масло (баттер) рафинированное натуральное, Малайзия, 100 г
690.00 руб.

Отправитель Сообщение
Первый   Предыдущий  21 - 30   31 - 40  41 - 50  51 - 60   61 - 70  Следующий   Последний
Ольга ***
Активный пользователь


Из: Москва
Сообщения: 1423

 Лецитиновые эмульгаторы
Отправлен: 04-10-2015 12:01
 
Елена Париенко, Спасибо, Вы меня правильно поняли. У меня он как амисофт люкс, а по ингам это амисол софт. Попробую, определюсь, что взять.

Елена Париенко
Активный пользователь




Из: Ростов на Дону
Сообщения: 1019

 Лецитиновые эмульгаторы
Отправлен: 04-10-2015 12:31
 
Да, по INCI как амисол софт, пользуюсь им около года, мне нравится, беру 6%, вчера гидратировала с фосфолипоном 1%, оч. понравилась консистенция, чтобы был плотный крем, рекомендуют добавлять гелеобразователь.

Ольга ***
Активный пользователь


Из: Москва
Сообщения: 1423

 Лецитиновые эмульгаторы
Отправлен: 04-10-2015 12:53
 
Елена Париенко,Да, ксантан у меня есть в рецепте 0,2%. Но амисола собралась взять 4% и ЦС 1%. Соэмульгаторы к нему тоже рекомендуются.

Елена Париенко
Активный пользователь




Из: Ростов на Дону
Сообщения: 1019

 Лецитиновые эмульгаторы
Отправлен: 04-10-2015 13:06
 
На 4% даже с соэмульгатором будет густое молочко, более плотная консистенция получается с 6%. Иногда добавляю 0,5%лецигеля.

Ольга ***
Активный пользователь


Из: Москва
Сообщения: 1423

 Лецитиновые эмульгаторы
Отправлен: 04-10-2015 13:14
 
Ольга ***, Спасибо, увеличу процент эмуля. Попробую 5% для начала и 1% ЦС. Или все равно надо 6% брать, даже с ЦС?

Елена Париенко
Активный пользователь




Из: Ростов на Дону
Сообщения: 1019

 Лецитиновые эмульгаторы
Отправлен: 04-10-2015 14:09
 
Я беру 6%. Другие кремовары тоже писали, что крем плотной консистенции образуется при 6%, плюс небольшой процент соэмульгатора или гелеобразователя.

Ольга ***
Активный пользователь


Из: Москва
Сообщения: 1423

 Лецитиновые эмульгаторы
Отправлен: 06-10-2015 17:14
 
Елена Париенко, Спасибо большое, что убедили меня взять 6%. Даже с 1%ЦС и 0,2% ксантана получилась текучая консистенция.

Ольга ***
Активный пользователь


Из: Москва
Сообщения: 1423

 Лецитиновые эмульгаторы
Отправлен: 19-10-2015 11:24
 
Поддержу BIOPHILIC™ H. Амисофт для более легких текстур, мне нравится поплотнее.

kaetzchen838
Зарегистрированный пользователь




Из: N/A
Сообщения: 52

 Лецитиновые эмульгаторы
Отправлен: 26-01-2016 00:19
 
Добрый вечер у лукас майер есть ещё один лецетиновый эмульгатор HELIOFEEL (inci: Glyceryl Stearate Citrate (and) Polyglyceryl-3 Stearate (and) Hydrogenated Lecithin )для прямых эмульсии . Не нужно его гидрировать. Быстро без заморочек. И для новичков подходит. Количество масла от 5 до 40%. Кто то в теме интересовался эмульгаторами для небольшого количества масла.Вставлю видео про него .
https://m.youtube.com/watch?v=b_dDp3sCyC4&feature=youtu.be

И видео про Биофилик и Амисол.

https://youtu.be/8gXWc0smBQI

Надеюсь это не запрещается

Ольга ***
Активный пользователь


Из: Москва
Сообщения: 1423

 Лецитиновые эмульгаторы
Отправлен: 26-01-2016 15:22
 
Почитала презентацию по всем трем и отзывы про heliofeel, пожалуй интересны все три.
Кстати я в выходные сварила крем на амисол софт. Так на 5% эмуля получила стоячий крем. В качестве загустителей были 1% фосфолипона, 1%ЦС, 5% манго и 3% таману, гелеобразователей не было. При этом впитывается очень быстро. При таком рецепте думаю и 4% можно было взять. Это я к тому, что со всеми этими эмулями можно получить разные текстуры, хотя биофилик предназначен для более плотных, а гелиофил для самых текучих.
Хотелось бы чтобы закупка состоялась.

Первый   Предыдущий  21 - 30   31 - 40  41 - 50  51 - 60   61 - 70  Следующий   Последний

Статистика

Сейчас посетителей на форуме: 20 Гости
Всего сообщений: 132581
Всего тем: 2597
Зарегистрировано пользователей: 34121
Страница сгенерирована за: 0.1586 секунд

Копирование материалов сайта и форума co2-extract.ru запрещено. © co2-extract.ru 2012-2025 г.
Copyright © 2009 7910 e-commerce