|
Первый Предыдущий
21 - 30
31 - 40
41 - 50 51 - 60
61 - 70
Следующий Последний
|
Екатерина Егорова
Активный пользователь
Из: москва
Сообщения: 1140
|
 |
Пофлудим?Чай,кофе,синнабончик. |
|
| Отправлен: 09-08-2016 11:20 |
|
|
Наталья Ласькова, 1. сбор сырья. Сырьё можно собирать 2 раза за сезон. Первый сбор до цветения (молодой чай), второй сбор во время цветения. Собирают только листья, во время цветения можно и цветы, но цветы не ферментируют, а просто сушат и кладут вместе с чаем, но при заваривании цветки раскисают, не особо красиво получается.
2. Завяливание в течении суток. Сырьё можно помыть, подсушить на солнце не долго, только чтобы испарилась вода после мытья, если сбор в эко-районе то не мыть. Разложить слоем до 5 см, периодически перемешивать, чтобы листочки равномерно завяли, стали мягкими. 3. ферментация: между ладонями скручивать листочки в колбаски пока они не потемнеют, то есть дадут сок, потом колбаски укрыть мокрой тканью и поставить в тёплое место 25 градусов на 6-12 часов, чем теплее тем ферментация будет быстрее, периодически нюхать и перемешивать, как только уйдёт травяной запах, значит процесс ферментации завершён, тут главное, чтобы это всё не забродило))) 3. сушка: колбаски режут мелко, раскладывают слоем 1-1,5 см и сушат при температуре от 50 до 100 градусов периодически вороша, чтобы не пересушить. гранула должна ломаться, но не распадаться в труху.
|
Екатерина Егорова
Активный пользователь
Из: москва
Сообщения: 1140
|
|
Пофлудим?Чай,кофе,синнабончик. |
|
| Отправлен: 09-08-2016 11:25 |
|
|
Светлана Акгюл, в пух ушли цветки, можно ещё листики собрать, но самые полезные листики это до цветения. Можно и в бане вялить, быстрее получается, можно и через мясорубку прокручивать, но чай после мясорубки не такой вкусный получается. Я в этом году своего не сделала, к сожалению, негде было собрать сырьё, не выбралась к подруге на волгу  , придётся покупать в эко продуктах.
|
Elena*****b
Активный пользователь
Из: Новосибирск
Сообщения: 657
|
|
Пофлудим?Чай,кофе,синнабончик. |
|
| Отправлен: 09-08-2016 11:41 |
|
|
Вот это я понимай чайку попили)))))) 
___________________________________________________
Мой хомяк разбушевался;))))
|
Наталья Ласькова
Активный пользователь
Из: Снежинск
Сообщения: 1089
|
|
Пофлудим?Чай,кофе,синнабончик. |
|
| Отправлен: 09-08-2016 11:43 |
|
|
Екатерина Егорова, ВСЁ!!!! Срочно за город на кипрейные поля. У нас ещё цветёт, в пух не ушёл  И по вашему рецепту ферментировать. Спасибо!!!
|
Elena*****b
Активный пользователь
Из: Новосибирск
Сообщения: 657
|
|
Пофлудим?Чай,кофе,синнабончик. |
|
| Отправлен: 09-08-2016 11:44 |
|
|
Заготовщицы и рукодельницы!! Все с фитнес-йогой)))красота)
Я неактивно борюсь с лишним весом, надо начинать активничать- всмысле борьбы.
А так- не толстею последние 10лет, это по-моему достижение)
___________________________________________________
Мой хомяк разбушевался;))))
|
Наталья Ласькова
Активный пользователь
Из: Снежинск
Сообщения: 1089
|
|
Пофлудим?Чай,кофе,синнабончик. |
|
| Отправлен: 09-08-2016 13:05 |
|
|
Elena*****b, Присоединяюсь к Наталье с восхищением!!!
|
Анна Чижова
Активный пользователь
Из: Дзержинск
Сообщения: 2799
|
|
Пофлудим?Чай,кофе,синнабончик. |
|
| Отправлен: 09-08-2016 14:32 |
|
|
Вот елки, а я читаю и переживаю..... очвень хочу обратно похудеть (завидую размерам 44 кг, я при размере 42 была 58 кг - без капли жира. кости и мышцы тяжелые, 11 лет хореографии и исходники - запястье у меня неженское прямо скажем могу и прихватить:)
папа колобок, я толстею, когда жру. а дома, пока стрессы и обиды, разожралась. стала есть сладкое, чего НИКОГДА не делала. И ПОНЕСЛО....
сейчас вернулась к одной дозе сладкого в сутки. Но девочки, как же хочется снова на йогу (я могу делать замысловатейшие калачи, благодаря энергетическим практикам у меня суставы за 2 декрета БЕЗ спорта стали гораздо гибче чем когда по 4 часа в зале занималась растяжками и йогой) и на силовые..... очень... и ненавистный 48й размер заколебал, хотя внешне я очень гармоничная, просто висит много красивых вещей в шкафу, которые классные - хочется опять их носить! а они 44го....
еще бы тоже свой блог завести, как и Марине, чтоб народу транслировать свой взгляд на жизнь..... ой как охота. но когда это все - даже страшновато. придется начать наверное с йоги. вроде муж сказал можно нанять кого-то с третьим ребенком.... а то я слегка в ужасе, как я все успею...
я тоже из породы, которым земная пища (много животных белков и молочки) затолстяет, утяжеляет. ну я по аюрведе классическая капха, земля, слизи и так много в теле. Так что смузи зеленые, ягодки и белок из нута и фасоли самое оно для меня, и семечек. и много свежего очень - у меня на этом 5 лет даже без спорта мышечная масса держалась, никуда не ушла, безо всяких силовых. Так что это действительно мое, проверено 6тилетними опытами над собой.
я тоже иногда ем тортики, кофе капучины и прочее.
мясо вредным не считаю, просто в норме его нужно мало есть для здоровья где-т описала, что муж психовал без него - ну еще бы, привычка каждый день до брака жрать колбасы-сосиски - не считаю правильным. сейчас у него котлетка на работе иногда и в выходные шашлык. это хотя бы мясо (пусть и неизвестного нам качества), но не сосиски.
сама не ем уже по соображениям, что мне не только так легче (пришло с опытом, когда из-за аллергии старшего на мясо во время ГВ пришлось слезть), но и по этическим соображениям. но наверное за все это время пару кусочков я съела, когда накатывало. но уже отвыкла. поняла, что оно вредно для сознания - на том и успокоилась.
я очень люблю холодный кофе со сливками, но недавно наткнулась на ячменно-ржаной напиток, такой кофе для бедных. обалденная вещь, уменя деж знакомые и муж пьют, говорят очень вкусно. я вот на этьло подсела. жаль перестали привозить в соседний магазин.
|
Анна Чижова
Активный пользователь
Из: Дзержинск
Сообщения: 2799
|
|
Пофлудим?Чай,кофе,синнабончик. |
|
| Отправлен: 09-08-2016 14:36 |
|
|
мне кажется наслаждение - это источник радости. оно должно быть. но я вот реально наслаждаюсь зелеными смузи. это болезнь, видимо это чисто мое. я так этим наслаждаюсь, что у меня всегда свежая зелень - даже друзья с огородов привозят, а я замораживаю шпинаты себе на зиму. пространство меня так радует:)
и я тоже люблю кофе с корицей. свежесмолотой нет, покупаю haas в ашане - она очень свежая. разленилась, устала молоть, раньше в ступке все делала, после курсов у кришнаитов. еда вкусная была. сейчас расслабленнее стала, не получается в том же ритме валять.
а еще яо божаю домашний глинтвейн, когда на вишневом или виноградном соке (без алкаголя) и специи туда как положено... и бадьянчика звездочку сверху.
ВОТ ЭТО СЛАДОСТЬ.....ПРОСТО МЕЧТА МОЯ :)
и дети любят.
|
Анна Чижова
Активный пользователь
Из: Дзержинск
Сообщения: 2799
|
|
Пофлудим?Чай,кофе,синнабончик. |
|
| Отправлен: 09-08-2016 14:37 |
|
|
классная тема.... такая позитивная! прочитала на одном дыхании
|
Екатерина Егорова
Активный пользователь
Из: москва
Сообщения: 1140
|
|
Пофлудим?Чай,кофе,синнабончик. |
|
| Отправлен: 09-08-2016 14:45 |
|
|
Анна Чижова, я тут наткнулась на сыроедческие тортики и сладости, их легко найти в интернете, приготовила на пробу немного, очень вкусно, вместо сахара там финики используются, только иранские сушёные, а не тунисские в сахарной глазури, вместо крема размятый банан, вместо муки, перемолотые орехи и семечки смешанные с финиками, украшено всё другими разными фруктами. Вроде углеводов много, но это всё быстрые углеводы, от тортика не было чувства тяжести. Я так же сыроедческий майонез готовила, так прикольно получилось, в салате вообще не отличишь от настоящего.
|
|
Первый Предыдущий
21 - 30
31 - 40
41 - 50 51 - 60
61 - 70
Следующий Последний
|
BEAUTIFEYE (Бьютифай) – ГЛОБАЛЬНЫЙ УХОД ЗА КОНТУРОМ ГЛАЗ, Sederma, Франция
440.00 руб. | 
Папаин (Papain)
160.00 руб. | 
Olivem 1000 (Оливем 1000), Hallstar, Италия
490.00 руб. | 
Гидролизованные протеины пшеницы (Hydrolyzed Wheat Protein) 40%, Италия
250.00 руб. | 
PRODEW 500 (Продью 500) НУФ Комплекс аминокислот для волос и кожи
300.00 руб. | 
Фитосфингозин (Phytosphingosine), Германия, Evonik
790.00 руб. | 
Eyeliss (Айлисс) Sederma, Франция
450.00 руб. | 
Ши (каритэ) масло рафинированное, Голландия, 100 г
140.00 руб. | 
Ceramide Complex CLR (Комплекс керамидов, комплекс церамидов)
350.00 руб. |
|
|
Сейчас посетителей на форуме: 13 Гости
Всего сообщений: 133940
Всего тем: 2637
Зарегистрировано пользователей: 34994
Страница сгенерирована за: 0.04 секунд
|
|
|
|
|
|
