| Вы не авторизованы! [ Войти
] | [ Регистрация ] |
|
| Форум » Базарчик » Тема: Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? -- Страница 69 |
Перейти в: |
|
|
|
|
Первый Предыдущий
661 - 670
671 - 680
681 - 690 691 - 700
701 - 710
Следующий Последний
|
Daisy
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 1061
|
 |
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 12-05-2017 11:27 |
|
|
Девушки, подскажите пожалуйста. Вот вы используете скоростные аппаратики для смешивания. А как вы определяете скорость, с какой надо вымешивать эмульсию?
Ну, к примеру, для эмульгирования?, для ввода активов, которые боятся скоростного вымешивания (липосомы, например)? А если в ЖФ вводится жирорастворимый актив, который также боится скоростного вымешивания (оризалипид)? Как вы определили скорость, которая не разрушит активы?
 
Вот все никак не определюсь стоит ли вообще покупать блендию, гравер или еще какую-нибудь штуку.
Мне лично вполне хватает мини-миксера для эмульгирования, затем перехожу на ручное вымешивание палочкой при вводе активов. Конечно, я не варю большие объемы.
Но вот все-таки, любопытно, как определить какую скорость вращения нужно включить для того, что бы не разрушить ценные компоненты? А?
___________________________________________________
Никогда не бойся возраста. Будешь так же чудить, только чуть-чуть помедленнее.
|
Daisy
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 1061
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 12-05-2017 11:31 |
|
|
Вот нашла такую штуку
https://ru.aliexpress.com/item/Free-Shipping-New-Arrival-Red-Dremel-Mini-Electric-Drill/1855276894.html?spm=2114.13010308.0.0.tVHkMq
И не дорогая, и купить можно было бы. А нужна ли она?   
___________________________________________________
Никогда не бойся возраста. Будешь так же чудить, только чуть-чуть помедленнее.
|
aliya
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 364
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 12-05-2017 11:47 |
|
|
Daisy, я ввожу активы такие в последнюю очередь и мешаю вручную, тк миксер это же тоже скоростное вымешивание на мой взгляд, а блендия вещь хорошая)
|
Daisy
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 1061
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 12-05-2017 12:13 |
|
|
aliya, а как вы используете блендию? Это же обычный блендер? У нее такая огромная мешалка, в какой стаканчик она поместится? Целая кастрюля требуется 
___________________________________________________
Никогда не бойся возраста. Будешь так же чудить, только чуть-чуть помедленнее.
|
aliya
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 364
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 12-05-2017 12:21 |
|
|
Daisy, ну как же! Собственно вся история с ней началась именно из-за насадки для соусов, вы почитайте пару страниц последних - все эти обсуждения есть она или нет в комплекте, как снять с нее защитный цилиндр и тп.
Вы видели вообще блендию? К слову о насадках - я полюбила насадку венчик! Она более компактная нежели в других блендерах, мне для порции бальзама для волос очень подходит!
|
aliya
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 364
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 12-05-2017 12:45 |
|
|
Вот, нашла такое видео - здесь видно что баночка очень даже не кастрюля, а делают что-то типа крема 
www.youtube.com/watch?v=3K7u7U2wW44
|
aliya
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 364
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 12-05-2017 12:57 |
|
|
Я тоже сняла цилиндр сразу же! Да, завоздушивается сильно, но я пользуюсь высокой скоростью когда эмульсия чуток загустевает, и тогда не разбрызгивается 
|
Анна Башмакова
Зарегистрированный пользователь
Из: Курск
Сообщения: 7
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 12-05-2017 13:02 |
|
|
Я тоже сняла цилиндр, а чтобы не разбрызгивалось, эмульсию взбиваю в высоком стакане. Как на вышеуказанном видео. Вжикаю недолго, потом домешиваю ложечкой, долго и усердно, никаких пузырьков. Работаю с плантой, текстура получается стабильная. гладкая, плотная.
|
Nebelung
Администратор
Из: Казань
Сообщения: 8126
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 12-05-2017 22:25 |
|
|
Девочки, а смысл снимать цилиндр? Эта насадка - "ротор-статор". И именно за счет того, что внутренняя часть вращается, а внешняя остается неподвижной, и происходит лучшее эмульгирование. А так просто минимиксер мощный получается.
|
aliya
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 364
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 12-05-2017 22:44 |
|
|
А зачем именно принцип ротор-статора нужен? Я честно говоря думала что цилидр в данном случае именно как защита от брызг
|
|
Первый Предыдущий
661 - 670
671 - 680
681 - 690 691 - 700
701 - 710
Следующий Последний
|
|
|
Сейчас посетителей на форуме: 25 Гости
Всего сообщений: 125276
Всего тем: 2578
Зарегистрировано пользователей: 35998
Страница сгенерирована за: 0.074 секунд
|
|
|
|
|
|
