Добро пожаловать на форум co2-extract.ru!
 
Форум
Вы не авторизованы!      [ Войти ]  |  [ Регистрация ]
Форум » Базарчик » Тема: Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? -- Страница 69  Перейти в: 

Новинки нашего магазина
Ланолин безводный Ultrapure, соответствие ЕР8 (с пестицидным контролем)
Ланолин безводный Ultrapure, соответствие ЕР8 (с пестицидным контролем)
290.00 руб.
Брусники ягоды биоферментированные
Брусники ягоды биоферментированные
250.00 руб.
Шелка аминокислоты гидролизованные 20%, Италия
Шелка аминокислоты гидролизованные 20%, Италия
160.00 руб.
Алоэ-вера биоферментированное
Алоэ-вера биоферментированное
230.00 руб.
Пентиленгликоль (Pentylene Glycol) натуральный
Пентиленгликоль (Pentylene Glycol) натуральный
560.00 руб.
Пентиленгликоль (Pentylene Glycol) синтетический
Пентиленгликоль (Pentylene Glycol) синтетический
390.00 руб.
EXO-P™ (Экзо-Пи)
EXO-P™ (Экзо-Пи)
360.00 руб.
Мусс де коко (Кокамидопропил бетаин, Cocamidopropyl Betaine) 40%, Турция
Мусс де коко (Кокамидопропил бетаин, Cocamidopropyl Betaine) 40%, Турция
170.00 руб.
Какао масло (баттер) рафинированное натуральное, Малайзия, 100 г
Какао масло (баттер) рафинированное натуральное, Малайзия, 100 г
690.00 руб.

Отправитель Сообщение
Первый   Предыдущий  661 - 670   671 - 680  681 - 690  691 - 700   701 - 710  Следующий   Последний
Daisy
Активный пользователь


Из: Москва
Сообщения: 1087

 Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем?
Отправлен: 12-05-2017 12:27
 
Девушки, подскажите пожалуйста. Вот вы используете скоростные аппаратики для смешивания. А как вы определяете скорость, с какой надо вымешивать эмульсию?
Ну, к примеру, для эмульгирования?, для ввода активов, которые боятся скоростного вымешивания (липосомы, например)? А если в ЖФ вводится жирорастворимый актив, который также боится скоростного вымешивания (оризалипид)? Как вы определили скорость, которая не разрушит активы?

Вот все никак не определюсь стоит ли вообще покупать блендию, гравер или еще какую-нибудь штуку.
Мне лично вполне хватает мини-миксера для эмульгирования, затем перехожу на ручное вымешивание палочкой при вводе активов. Конечно, я не варю большие объемы.
Но вот все-таки, любопытно, как определить какую скорость вращения нужно включить для того, что бы не разрушить ценные компоненты? А?

___________________________________________________

Никогда не бойся возраста. Будешь так же чудить, только чуть-чуть помедленнее.

Daisy
Активный пользователь


Из: Москва
Сообщения: 1087

 Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем?
Отправлен: 12-05-2017 12:31
 
Вот нашла такую штуку
https://ru.aliexpress.com/item/Free-Shipping-New-Arrival-Red-Dremel-Mini-Electric-Drill/1855276894.html?spm=2114.13010308.0.0.tVHkMq
И не дорогая, и купить можно было бы. А нужна ли она?

___________________________________________________

Никогда не бойся возраста. Будешь так же чудить, только чуть-чуть помедленнее.

aliya
Активный пользователь




Из: Москва
Сообщения: 367

 Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем?
Отправлен: 12-05-2017 12:47
 
Daisy, я ввожу активы такие в последнюю очередь и мешаю вручную, тк миксер это же тоже скоростное вымешивание на мой взгляд, а блендия вещь хорошая)

Daisy
Активный пользователь


Из: Москва
Сообщения: 1087

 Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем?
Отправлен: 12-05-2017 13:13
 
aliya, а как вы используете блендию? Это же обычный блендер? У нее такая огромная мешалка, в какой стаканчик она поместится? Целая кастрюля требуется

___________________________________________________

Никогда не бойся возраста. Будешь так же чудить, только чуть-чуть помедленнее.

aliya
Активный пользователь




Из: Москва
Сообщения: 367

 Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем?
Отправлен: 12-05-2017 13:21
 
Daisy, ну как же! Собственно вся история с ней началась именно из-за насадки для соусов, вы почитайте пару страниц последних - все эти обсуждения есть она или нет в комплекте, как снять с нее защитный цилиндр и тп.
Вы видели вообще блендию? К слову о насадках - я полюбила насадку венчик! Она более компактная нежели в других блендерах, мне для порции бальзама для волос очень подходит!

aliya
Активный пользователь




Из: Москва
Сообщения: 367

 Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем?
Отправлен: 12-05-2017 13:45
 
Вот, нашла такое видео - здесь видно что баночка очень даже не кастрюля, а делают что-то типа крема
www.youtube.com/watch?v=3K7u7U2wW44

aliya
Активный пользователь




Из: Москва
Сообщения: 367

 Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем?
Отправлен: 12-05-2017 13:57
 
Я тоже сняла цилиндр сразу же! Да, завоздушивается сильно, но я пользуюсь высокой скоростью когда эмульсия чуток загустевает, и тогда не разбрызгивается

Анна Башмакова
Зарегистрированный пользователь




Из: Курск
Сообщения: 7

 Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем?
Отправлен: 12-05-2017 14:02
 
Я тоже сняла цилиндр, а чтобы не разбрызгивалось, эмульсию взбиваю в высоком стакане. Как на вышеуказанном видео. Вжикаю недолго, потом домешиваю ложечкой, долго и усердно, никаких пузырьков. Работаю с плантой, текстура получается стабильная. гладкая, плотная.

Nebelung
Администратор




Из: Казань
Сообщения: 8099

 Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем?
Отправлен: 12-05-2017 23:25
 
Девочки, а смысл снимать цилиндр? Эта насадка - "ротор-статор". И именно за счет того, что внутренняя часть вращается, а внешняя остается неподвижной, и происходит лучшее эмульгирование. А так просто минимиксер мощный получается.

aliya
Активный пользователь




Из: Москва
Сообщения: 367

 Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем?
Отправлен: 12-05-2017 23:44
 
А зачем именно принцип ротор-статора нужен? Я честно говоря думала что цилидр в данном случае именно как защита от брызг

Первый   Предыдущий  661 - 670   671 - 680  681 - 690  691 - 700   701 - 710  Следующий   Последний

Статистика

Сейчас посетителей на форуме: 8 Гости
Всего сообщений: 132582
Всего тем: 2597
Зарегистрировано пользователей: 34125
Страница сгенерирована за: 0.1225 секунд

Копирование материалов сайта и форума co2-extract.ru запрещено. © co2-extract.ru 2012-2025 г.
Copyright © 2009 7910 e-commerce