| Вы не авторизованы! [ Войти
] | [ Регистрация ] |
|
| Форум » Базарчик » Тема: Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? -- Страница 30 |
Перейти в: |
|
|
|
|
Первый Предыдущий
271 - 280
281 - 290
291 - 300 301 - 310
311 - 320
Следующий Последний
|
Анна Чижова
Активный пользователь
Из: Дзержинск
Сообщения: 2798
|
 |
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 16-01-2016 13:40 |
|
|
Entropiya,
спасибо за ценную информацию!
по моим весам: эти весы у меня от начала времен, дети их да, роняли, пока я их не убрала. Вывод об их точности я сделала после того, как муж недавно принес другие весы, свежеоткалиброванные в лабе политеха, и я сравнила данные ради интереса. точность 0,01, все сходится. те даже точнее, 0,001 вроде бы, тоже электронные. они тоже не работают, если на неровной поверхности стоят. принес на замену мне, но по ним дети случайно тоже потом попали ногой и разбили их в хлам (зачем в мое отсутствие муж вообще достал им эти весы - для меня до сих пор загадка, расстроилась я жутко). принес по той же видимо причине, что вы расписали - фиговые сказал у тебя весы, китайские. он ж анженер. оказались не фиговые.
Конечно, так я не заморачивалась раньше, но сейчас есть мысли и на эту тему. Поначалу больше думаешь о теории и пробуешь, чем о таком точном подходу к весам. Моя подкованность по мат.части больше меня волновала. объемы делаю сейчас большие, так что со своими китайскими не особо парюсь. В данный момент ищу хорошие лабораторные весы, качественные. Возьму ваши рекомендации на вооружение. Иметь хорошее оборудование отлично, просто закупать его, пока нет в доме места - глупо. особенно с двумя грудниками, которых сложно ограничить. извините....
сейчас появился план сделать мини-ремонт и соединить детскую с кухней и взять ее под мое рабочее и творческое место. Поэтому есть смысл закупать оборудование. и установить его нормально, чтобы не прятать на антресоли каждый раз. Мне все говорят - как ты держишь себя в форме? да чтобы один крем приготовить, я как белка скачу по высоте старопроектного дома на все полки - достать, убрать...)
так что хорошие весы обязательно куплю.
НО мое личное мнение: весы конечно нужно проверять, но скажу честно - наличие такой замечательной аппаратуры никак не подменяет творчество и желание сделать что-то и изучение теории. Я в школе еще была научена делать крем на воске и буре - и ничего, делали на глаз, крем был прекрасен и долго спасал меня от проблем, от которых ничего не спасало. единственный измерительный прибор - был мой глаз да чайная ложка и делалось в кружке на газу. Поэтому я не подхожу столь жестко к подбору весов для начального творчества. Ну и правды ради, я не использую кислоты либо какие-то сильные компоненты, у которых ввод мизерный, разве только порошки, но все порошковые активы имеют ввод до 4% ,а я их ввожу по 0,5% - даже если взять предел ошибки - все будет ОК.
Однако проверять весы время от времени нужно.
Идеальная проверка - у меня есть взвешенные драгоценности, подаренные папой, куленные в ОАЭ. на них стоит 22 карата и вес приписан. Вот ими можно легко все проверить. Потому что их там взвешивали на шикарных весах, сама такие захотела.
Это, дамы, рекомендации для новичков, у которых китайские весы и кто не будет заморачиваться лабораторными. сходите в ювелирку, взвесьте ваше любимое колечко и проверяйте время от времени. ровная поверхность для взвешивания обязательна. китай тоже врет на неровной.
|
Entropiya
Зарегистрированный пользователь
Из: N/A
Сообщения: 2
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 16-01-2016 14:40 |
|
|
Цитата:
Entropiya,
Идеальная проверка - у меня есть взвешенные драгоценности, подаренные папой, куленные в ОАЭ. на них стоит 22 карата и вес приписан. Вот ими можно легко все проверить. Потому что их там взвешивали на шикарных весах, сама такие захотела.
Это, к сожалению, не идеальная проверка весов. Дело в том, что весы могут врать в конкретном диапазоне. Например до 50 грамм показывают точно, а с 50 до 100 показывают бОльшую погрешность измерения, чем заявлено в паспорте. Со 100 до 200 грамм снова точно, а с 200 до 500 - врут. Вариантов может быть много. Поэтому одним комплектом украшений тут не обойтись))
|
Shinrey
Активный пользователь
Из: Екатеринбург
Сообщения: 55
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 25-01-2016 00:21 |
|
|
Всем добрый вечер! Я теперь обладатель гравера :) Пока не могу понять - счастливый ли. Купила с штативом, гибким валом. Ломаем голову над креплением для стакана, а то зажимать между ног - не комильфо))
Итак, изначально встала проблема с насадками, как и у всех. Но решили быстро - купили отвертки хромированные (или антикоррозийные), а сами наконечники мне муж режет на лазере из пластика безконтактного (не вступает в реакции, плавится только при высоких температурах). А главное крепкий и стаканы не бьет))
Итак, вот сижу думаю, а какие насадки то надо? Я якорную застестировала в первую очередь, эмульсия просто песня, такая сливочная))))
И можно ли мешать гравером до остывания? Если нет завоздушивания? Пузыриков потом не вижу)
|
Ольга ***
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 1423
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 25-01-2016 10:58 |
|
|
Ух ты, круто! Если бы была возможность решить вопрос с насадкой, может и я гравер прикупила бы. 
|
Ольга ***
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 1423
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 25-01-2016 11:00 |
|
|
Но до остывания обычно на высоких скоростях не мешают, может меня кто поправит, но по-моему практически у всех эмульгаторов оговаривается сколько минут на высокой скорости, а потом на медленной до остывания. Здесь дело не в завоздушивании, а в формировании эмульсии.
|
Полина Рязанцева
Активный пользователь
Из: Киров
Сообщения: 163
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 25-01-2016 11:09 |
|
|
Shinrey, вы бесспорно счастливый обладатель!! И мужа, и гравера!  Как я радуюсь, когда вижу такое неравнодушное участие в хобби любимой жены) У меня только одна насадка - якорная, как у вас на фото нижняя слева. Я теоретически размышляла, да и на форумах шерстила - какая же насадка зэ бест - прежде чем заказать её из нержавейки. И пришла именно к якорной: если она выточена идеально плоская, без наклонов, тогда эмульгирование пойдёт по центрифуге, без нагнетания воздуха. Что нам, собственно, и нужно. Все остальные у вас - хорошенькие, но я нем могу представить, в каком случае они могут пригодиться. Те, что в виде окошечка - возможно, помогут на медленных скоростях, как замена ручному перемешиванию.
По поводу вашего вопроса: я на скоростях мешаю до получения 100% эмульсии, затем вручную ввожу активы (кроме цеармидов, которые боятся гравера)+эфиры+консервант, и в конце обязательно вжикаю гравером (если попадётся неразмешанная капля эфирного масла - будет совсем не весело).
Девочки, сейчас у меня другие проблемы, которые сейчас находятся в режиме "устранить нельзя мучиться",:
а) длина насадки около 14см, как быть если на начальном этапе эмульсия ещё по плотности как вода, и идёт мощное расплёскивание
б) на сколько можно увеличить длину насадки/стоит ли это делать, т.к.мы понимаем, что чем длиннее насадка, тем сильнее она будет "гулять" в стакане на высоких скоростях (у меня максимальная скорость 25 тыщ.оборотом/мин, иногда пользуюсь этой скоростью)
Как вы с ними справляетесь?
Мои сегодняшние решения:
а) пользуюсь кружечками нержавейки, которые закрываются крышечкой с дырочкой по середине. Здесь важный фактор ещё выбор эмульгатора: плотный крем на оливеме быстро густеет, поэтому мешаю в обычном стакане из стекла. А если на пролипиде - то мучаюсь с кружками... всё равно подтекают они
б) пока пользуюсь одной насадкой, но для замешивания крема на 200 г - всё равно длины не хватает. Наверное гравер нужен покрупнее, и цанга насадки - потолще...?
|
Shinrey
Активный пользователь
Из: Екатеринбург
Сообщения: 55
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 25-01-2016 12:14 |
|
|
Ольга ***, Я просто эту тему читала всю, кто то здесь упоминал, что до остывания на медленных скоростях вымешивает. По насадками обращайтесь  Но а вообще да, эмульсия просто волшебная... никаких пузыриков! А то я маленькие порции делаю, получается мусс, а не крем(( Хоть и стараюсь вбивать аккуратно
|
Shinrey
Активный пользователь
Из: Екатеринбург
Сообщения: 55
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 25-01-2016 12:25 |
|
|
Полина Рязанцева, Он мне еще все хобби оплачивает  я не работаю, дома сижу. Шью, кремушками балуюсь))
Надо обязательно приделать крепление, без него очень неудобно держать горячий стакан, переключать скорости и если что - экстренно выключить гравер. Не хватает 3 руки) но я замешиваю с помощью гибкого вала, может без него буде привычнее. Остальные насадки он мне просто напилил, для того, чтобы спросить у знатоков, какие лучше)) некоторые уже произвольно нарисовал, есть там спиральки\загогулины))
|
Екатерина Егорова
Активный пользователь
Из: москва
Сообщения: 1140
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 25-01-2016 12:48 |
|
|
Я стаканчик не закрепляю, у меня гравер весит на штативе, переключение скростей осушествляется колёсиком, очень плавно, поэтому держу в руке очень крепко гибкий вал (тут надо слегка приспособиться), ввожу насадку в крем и плавно увеличиваю скорость до нужных оборотов, это позволяет избежать резкого дёрганья рукой при отдаче. Хотя пока приспособилась пару стаканчиков расколашматила))) Есть выход-медицинские термоустойчивые пластиковые стаканчики)))))
А насадочки просто прелесть ваши, я пока не нашла для себя того, где бы мне их сделать 
|
Первоклашка
Активный пользователь
Из: Москва
Сообщения: 196
|
|
Мини-дрель, гравер, блендер, миксер - кто чем? |
|
| Отправлен: 31-01-2016 14:10 |
|
|
Намучилась я с этими насадками и с мастерами , которые мне их сделали. Одна гнется,другая болтается и мне не нравится как она выбивает. Выброшенные деньги...
Девушки миленькие, у кого рукастые мужья или мастера , сделайте мне пожалуйста якорную насадку. Я оплачу работу. Или у кого есть адрес куда и к кому можно обратиться в Москве, только которые представляют и уже делали такое.
___________________________________________________
Юлия
|
|
Первый Предыдущий
271 - 280
281 - 290
291 - 300 301 - 310
311 - 320
Следующий Последний
|
Мурумуру (MURUMURU) масло (баттер), 50 г
390.00 руб. | 
Carbomer (Карбомер) не требующий нейтрализации, Италия, 50 г
260.00 руб. | 
Neocare (НеоКэа), Бельгия, 50 г
290.00 руб. | 
Энзимный фруктовый концентрат для шампуней, 50 г
390.00 руб. | 
Мембранно-липидный комплекс, Amisol Trio, МЛК, 50 г
330.00 руб. | 
Willowherb (Виллоухерб), 20 г
320.00 руб. | 
TRI-SOLVE (Трисолв) Восстанавливающий комплекс с CERAMIDE NS (Премикс церамида NS, холестерола, трегалозы и лецитина)
690.00 руб. | 
Сорбитол жидкий некристаллизующийся, 100 г
130.00 руб. | 
Vitamin C стабильный (Витамин C) Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP), 5 г
200.00 руб. |
|
|
Сейчас посетителей на форуме: 7 Гости
Всего сообщений: 131689
Всего тем: 2572
Зарегистрировано пользователей: 32976
Страница сгенерирована за: 0.0597 секунд
|
|
|
|
|
|
