Информация о товаре
Sapogel Q (Саподжель, Сапогель) - Загуститель для масел на базе натуральных сапонинов
Новая партия: ретест 31.12.2023INCI: Glycerine, Aqua, Quillaja saponaria Wood Extract, Saponaria officinalis (Soapwort) Leaf/ Root ExtractПроцент ввода: 15-25% (текстура и вязкость сильно зависят от используемого масла)15 % - плотный бальзам25 % - медовая текстураВнешний вид: коричневая жидкость со слабым, характерным запахомрН при 20 С: 4,0-6,5Индекс преломления: 1,2-1,5Вязкость про 20 С: 100-350 cpsSAPOGEL Q - это 100% натуральный и не содержащий производных пальмового масла (Palm Oil Free) загуститель для масла / желирующий агент. Без консервантов.Продукт представляет собой жидкую смесь, которая позволяет создавать стабильные, полупрозрачные, насыщенные бальзамы с текстурой ланолина или вазелина. Подходит как для горячего, так и для холодного процесса, совместим с большинством натуральных масел и эмолентов, не требует стабилизатора. Обладает гидратирующими / увлажняющими свойствами, мягкий и безопасный для кожи.SAPOGEL Q получают из богатых сапонинами растений Квиллайя или мыльного дерева (лат. Quillaja Saponaria Wood) из Южной Америки и Мыльнянки лекарственной или мыльного корня (лат. Saponaria Officinalis) из Европы.Молекула сапонина состоит из двух частей – агликона, который носит название “сапогенин”, и углеводной части. Помимо пенообразующих свойств (которые проявляются только в воде), сапогенин гидрофобен (отталкивает воду), в то время как углеводная составляющая гидрофильна (притягивает воду). Такая амбивалентность и обеспечивает мягкий очищающий эффект этого натурального сурфактанта, а также придает ему некоторые свойства эмульгатора.Рис 1.
РАМОЧНАЯ РЕЦЕПТУРА БАЗОВОГО ГЕЛЯ:
Фаза А: Sapogel Q – 20 %
Фаза B: масла, эфиры, силиконы – 80 %
Фаза С: другие ингредиенты (отдушка, краситель и др.) – по желанию
ТЕХНОЛОГИЯ СОЗДАНИЯ ГЕЛЯ:
- Прозрачность геля зависит от масла - с растительными маслами гель получается "медовый", с эфирами (эмолентами) и скваланом более густой и прозрачный.
- Возможность получать различные текстуры от нежных пенок до твердых очищающих бальзамов.
- Чтобы избежать нестабильности, лучше использовать полярные масла (растительные масла).
- Глицерин снижает вязкость геля. Приводит к образованию текучей «медовой» текстуры.
- Возможно использование до 4% воды. Она снижает вязкость геля, делает его непрозрачным. Позволяет создавать концентрированные сыворотки и др. продукты
- Sapogel не совместим с большинством поверхностно-активных веществ, особенно с теми, которые содержат воду.
- Порошки и эксфолианты легко диспергируются в геле. Возможно использование кислотных / щелочных эксфолиантов.
ВЯЗКОСТЬ И ТЕКСТУРА ГЕЛЯ:
Рис 3.
ВЫСОКАЯ СТАБИЛЬНОСТЬ ГЕЛЕЙ НА ОСНОВЕ SAPOGEL Q:
Термостабильность:
Гели хранили при 50 C в течение 3 месяцев: полная стабильность на протяжении всего испытания.
Заморозка / Разморозка
Гели помещали в бытовую морозильную камеру (примерно (– 10°C)) на 24 ч. Затем в течении 24 ч выдерживали при температуре 20°C. Трехкратный цикл заморозки / разморозки: полная стабильность на протяжении всего испытания.
Кислоты / Основания
При добавлении раствора лимонный кислоты / гидроксида натрия в гель побочные эффекты не наблюдаются.
По сравнению с масляными загустителями на основе эфиров сахарозы (например, SUCRAGEL), SAPOGEL Q можно использовать для создания более густых и насыщенных составов.
SAPOGEL Q не образует видимых капель масла в рецептурах, а формирует пластинчатую структуру за счет слоев масла и глицерин / вода, что дает возможность получать продукты по внешнему виду и тактильным ощущениям, аналогичным восковым бальзамам. Это позволяет производить стабильные, полупрозрачные и насыщенные эмульсии с текстурой, напоминающей ланолин или парафин.
Как работать в домашних условиях: взвесили 30 г (30%) Саподжеля, взвесили 70 г (70%) масла.
В емкость с Sapogel погрузили венчик, включили на высокие обороты, хорошо раскрутили, а затем влили 10 г масла (в фото ниже - масло подсолнечника)
2. Семь раз добавляли по 10 г, не прекращая работу венчиком. Вот тут на картинке последние 10 г влитого масла. Через минуту оно встроится в гель
Получается вот такая текстура и плотность.
При контакте с водой получается мелкая и очень нежная пена, после которой руки мягкие и насыщенные влагой и липидами
Рецепты от производителя
обсудить Sapogel и посмотреть больше рецептов можно на форуме
