Полиглутаминовая кислота (Polyglutamic Acid)
Новая партия: ретест 05.2021
INCI: Polyglutamic Acid
Вес: 700 000 дальтон
Внешний вид: порошок
pH 1% раствора: 5-7
Норма ввода: 0,01-0,3%
Режим ввода: не нагревать. Разводить в воде, прежде чем ввести в крем и прочие продукты, иначе возможно расслоение эмульсии
Условия хранения: в силу своих свойств порошок очень гигроскопичен, хранить надо в очень сухом месте, не держать открытым, ни в коем случае не в холодильнике, там повышенная влажность. Иначе впитает влаги и слипнется. Открыли, отмерили дозировку для крема, положили в крем, закрыли. Можно рядом положить силикагель
Полиглутаминовая кислота (ПГК) глубоко и длительно увлажняет кожу. Увлажнение осуществляется по двум направлениям: глубокое, за счет низкой молекулярной массы молекул, и поверхностное - за счет окклюзии.
Ингибирует гиалуронидазу (фермент, разрушающий гиалуроновую кислоту), поэтому рекомендуется для всех формул, содержащих гиалурон.
Обладает синергией с Sepilift (Сепилифт), Hyaderm (Гиадерм), ресвератролом и многими другими активами.
С возрастом в организме производство составляющих дермального слоя кожи (коллагена, эластина, гиалуроновой кислоты) снижается. Гиалуроновая кислота - это то, что формирует межклеточное вещество дермы. Именно в геле, образованном гиалуроновой кислотой, и находятся фибробласты, в нем они образуют коллагеновые фибриллы и волокна эластина. От межклеточного вещества во многом зависит, будет ли кожа упругой, наполненной, розовой, с хорошим кровообращением (кровеносные сосуды в коже есть только в дермальном слое и в гиподерме, подкожной жировой клетчатке), или будет вялой, атоничной, тонкой, с возрастными морщинами и желтоватым цветом. У пожилых людей дело обстоит именно по второму сценарию, потому что дерма с возрастом истончается, во многом из-за убывания межклеточного вещества дермы, когда через роговой слой и эпидермис начинает просвечивать подкожный жир, что и придает коже старческий желтоватый оттенок. ПГК - полиглутаминовая кислота, как раз такой компонент, который блокирует гиалуронидазу (фермент, разрушающий гиалуроновый гель дермы) и позволял сохранить в значительной степени дерму в молодом состоянии
Основные свойства:
- увлажнение
ПГК оказывает выраженное и пролонгированное увлажнение, как на глубоком уровне, за счет низкой молекулярной массы (проникновение в дерму), так и на уровне эпидермиса.
ПГК содержит как низко, так и высокомолекулярные молекулы кислоты, которые образуют окклюзивную пленку, защищающую кожу от ТЭП, трансэпидермальной потери влаги.
- anti-age, профилактика старения
Полиглутаминовая кислота ингибирует гиалуронидазу. Стабилизирует собственную гиалуроновую кислоту кожи даже в ультранизких (0,005%) дозировках. Если антиоксидантный эффект + ингибирование эластазы, которое дает Сепилифт сложить с ингибированием гиалуронидазы и стабилизацией собственной ГК (гиалуроновой кислоты), которую обеспечивает этот актив, то в сумме они дадут почти полное нивелирование факторов, вызывающих старения.
Таким образом, соединив блокатор гиалуронидазы (полиглутаминовую кислоту), блокатор эластазы (Sepilift) и блокатор коллагеназы (например Rigin или TimeCode) - мы получим абсолютный блокатор факторов старения
- продукт абсолютно безопасен – он биоразлагаем, кислота используется в пищевой промышленности, много ее в бобовых
- является хелатором (увеличивает биодоступность) магния и кальция. Так что, если Вы пользуетесь олигоэлементами (например, Олигоцианом) или Сепитоником, они будут куда лучше транспортироваться вглубь кожи и лучше усваиваться
- в дозировке 0,4% удерживает влагу сильнее, чем глицерин в дозировке 5%. То есть, минимум в 10 снижает ТЭП, увеличивает Натуральный Увлажняющий Фактор кожи
- введение в рецептуры обеспечивает мягкие ощущения на коже, смягчает роговой слой
- обладает свойствами эмолентов – продукт, содержащий ПГК, распределяется по коже выражено легче, чем без
- очень экономичный
- положительно влияет на поврежденные волосы (увеличивает силу, эластичность, увлажненность волос, уменьшает их ломкость) и на кожу головы (предотвращает или снижает появление перхоти)
Гамма полиглутаминовая кислота - природный биополимер, присутствует в ферментированных бобах сои.
Полученная биосинтезом гамма полиглутаминовая кислота, полипептид аминокислоты L- глютаминовая кислота, получена связыванием альфа аминогрупп и гамма карбоксильных групп (см рис.). Это уникальный процесс производства на основе ферментации L-глютаминовой кислоты с Bacillus subtilis natto, аналогичные микроорганизмы, что используются для приготовления “Natto”. не токсична и биоразлагаема.
Порядок работы:
ПГК надо обязательно растворять в небольшом количестве воды!
ПГК водорастворима и должна по теории добавляться в водную фазу эмульсии. Однако это может отразиться на вязкости особенно в М/В эмульсиях. По этой причине кислота вводится в эмульсию в виде водного раствора (ок. 5%) во время процесса охлаждения при температуре ниже 40°C.
ПГК снижает вязкость эмульсий, что можно исправить увеличением концентрации структурообразователей, таких как стеариновая кислота, или увеличением концентрации гидроколлоидов, таких как Carbomer или Xanthan Gum.
Интересные факты:
В книге Linda Walker The skin Care Ingredient Handbook этот ингредиент перечисляется в разделе Osmoprotection, а также в словаре ингредиентов, подчеркивается синергия с гиалуроновой кислотой и высокая увлажняющая способность, а также стимуляция НУФа.
Очень много статей и исследований по этому компоненту. В том числе очень активно он применяется в пище, в частности есть отчет Ajinomoto Corporate Services, LLC для американского FDA (Food and Drug Administration) о безопасности полиглутаминовой кислоты для употребления в пищу, в частности было выявлено, что она не вызывает аллергию у лиц, имеющих повышенную чувствительно к соевым бобам.
И еще больше исследований об использовании полиглутаминовой кислоты в фармакологии (используется для создания липосом)
Таким образом, мы имеем препарат с очень широким спектром применения: фармакология, пища (нутрицевтика), косметика (космецевтика).
В природе существуют левые (L) и правые (D) формы веществ. Обычно в организме преобладают левые формы.
Сама по себе L-глутаминовая кислота не может обладать такими свойствами, как произведенный из нее полимер. То есть в молекуле полиглутаминовой кислоты аминокислотный фрагмент -Глу- повторяется многократно. Именно полимеризация придает глутаминовой кислоте такую исключительную гигроскопичность. А наличие в составе ингредиента как высокомолекулярной, так и низкомолекулярной ПГК обеспечивает и мгновенное поверхностное увлажнение (по типу влажного компресса), так и проникновение в дермальный слой кожи, где ПГК действует как ингибитор гиалуронидазы и сильный увлажнитель, присоединяя к себе воду в количестве, многократно превышающем вес ПГК.
Обсудить Полиглутаминовую кислоту (Polyglutamic Acid) на форуме
Мастер-класс по приготовлению крема для рук с Идеалифтом и Ниацинамидом
Мастер-класс "Крем ДМС+"
