 |
Как правильно работать с МЛК (эта инфа от технологов производителя, полгода работала с МЛК так же как и все тут, частенько собирался в капли, при передозе давал липкость, на днях получилось пообщаться с технологом, все оказалось намного интереснее чем есть в презентации, почему в документах к продукту не описали по-человечески технологию - непонятно)
1)Для него нужна фаза гидратации: гидратируем в воде 20 минут - на водяной бане при температуре 70-80 градусов неторопливо мешаем ложкой. Что происходит в этот момент: молекулы фосфолипидов связывают воду, одна молекула способна присоединить 23 молекулы воды. Это не значит что он должен раствориться, он должен побелеть и разбухнуть
2) гомогенезируем. С икеевским капучинером здесь делать нечего. Как минимум аромазоновским миксером со свежими батарейками минимум 5 минут. Если есть что-то побыстрее и помощнее - 3 минуты. Что происходит в этот момент: гидратированные фосфолипиды разбиваются на мицеллы, мы получаем мицеллярный раствор, чем быстрее миксер тем тоньше (и стабильнее) мицеллы. Стабильность мицелл здесь не принципиальный вопрос, так как это промежуточный этап.
Вуаля, этот мицеллярный раствор дальше используем как водную фазу для того что вы хотите сотворить: шампунь, бальзам, крем. Павы (для шампуня) эмульгаторы (кремы, маски) мицеллы стабилизируют.
Рейтинг:  [5 из 5 звезд!] |
|
|
