Информация о товаре
Льняное масло нерафинированное
Новая партия – годен до
Ботаническое название: Linum usitatissimum L. (Linaceae)
Внешний вид: прозрачная жидкость от желтого до зеленовато-желтого цвета с буроватым оттенком, имеет легкий приятный запах
Используемая часть растения: семена
Метод получения: холодное прессование
Йодное число: 175—204
Стабильность: легко окисляется, поэтому нужно беречь от воздействия света и воздуха
Условия хранения: срок хранения 1 год, при температуре не выше 10° С. Хранить в темной плотно закрытой таре, чтобы исключить контакт со светом, желательно в холодильнике. После вскрытия рекомендуется использовать в течение месяца. При долгом хранении в открытой посуде льняное масло становится горьким и приобретает неприятный «затхлый» запах, который свидетельствует об образовании в нем кетоновых частиц, альдегида и эпоксидов
Жирнокислотный состав:
Насыщенные жирные кислоты:
Миристиновая С14:0 0,1-0,8%
Пальмитиновая С16:0 3-8%
Стеариновая С18:0 2-8%
Арахиновая С20:0 до 1%
Бегеновая С22:0 менее 0,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты:
Пальмитолеиновая С 16:1 до 1%
Олеиновая С18:1 11-35%
Полиненасыщенные жирные кислоты:
Линолевая С18:2 11-35%
Альфа-линоленовая С18:3 35-65%
Неомыляемая фракция 0,6-1,5%
В том числе фитостерины – 4,3 г/кг
Из них:
Холестерин - 2%,
Брасикастерин - 2%
Кампестерин - 28%
Стигмастерин - 10%
Прочие стерины - 54%
Льняное масло имеет высокую E-витаминную активность - содержит гамма-токоферол (29,7 мг/кг), альфа-токоферол (0,55 мг/кг), дельта-токоферол (0,45 мг/кг). Является источником витаминов: B1, B2, фолиевой кислоты, витамина PP, пантотеновой кислоты, биотина; минеральных веществ: калия, фосфора, магния.
Льняное масло получают путем холодного прессования семян льна посевного. В семенах льна, произрастающего в нашей стране, содержится около 30% масла; в льне, выращенном в Индии, - до 40%, чем южнее культура льна, тем больше масла содержат ее семена.
Льняное масло - прозрачная густоватая жидкость, в зависимости от очистки имеет цвет от желтого до зеленовато-желтого с буроватым оттенком со слабым своеобразным запахом и лёгким горьковатым послевкусием. Эта горчинка вызвана большим содержанием полиненасыщенной ланолиновой кислоты омега-3.
Применение льняного масла в косметических и лечебных целях началось еще в Древней Индии.
Терапевтические свойства:
- Содержащаяся в масле льна кислота Омега-3 способствует снижению уровня холестерина в крови и триглицеридов, нормализует высокое кровяное давление, уменьшает вероятность образования тромбов и риск возникновения инфарктов и других сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показали, что употребление льняного масла внутрь снижает риск развития инсульта на 37%.
- Масло льна помогает нормализовать функцию печени, используется как желчегонное средство, улучшает работу поджелудочной железы, снижает уровень сахара в крови, очень эффективно при ожирении, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии, варикозном расширении вен, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, повышает потенцию.
- Препятствует возникновению воспалительных процессов, помогает снизить аллергическую реакцию, обладает успокаивающим действием, благотворно влияет на состояние кожи, ногтей и волос.
- Данное масло просто необходимо употреблять женщинам, у которых есть риск заболевания раком груди, а также в период менопаузы. Употребление льняного масла в период беременности положительно влияет на развитие будущего ребенка.
- Льняное масло особенно богато полиненасыщенными незаменимыми жирными кислотами - линолевой и альфа-линоленовой в оптимальном для организма человека соотношении -1:1. Кроме линолевой кислоты в льняном масле содержится еще одна жирная кислота из семейства омега-6 - гамма-линоленовая. Всего 1-2 столовых ложки льняного масла обеспечивают суточную потребность организма в ненасыщенных жирных кислотах. В лечебных целях следует применять это масло не менее 2-3-х месяцев.
- Наружно льняное масло применяется для снятия болей при воспалительных процессах в суставах, при ревматизме, ушибах, укусах насекомых, после рентгеновского облучения.
- Льняное масло хорошо помогает при лечении трофических язв, ран, ожогов, обморожений, экземы, псориаза, аллергических дерматитов, бородавок и мозолей.
- В лечебных целях на основе льняного масла готовят жидкие мази и эмульсии. Сочетая льняное масло с соками разных лекарственных растений, можно получить препараты, способствующие регенерации тканей, снятию воспаления, более быстрому заживлению ран.
Косметические свойства:
- Льняное масло относится к быстро высыхающим маслам. Такие масла поглощают кислород из воздуха, окисляясь, густеют и высыхают, превращаясь в нежирное каучукообразное вещество. В итоге получается твердая тепло- и водостойкая пленка, нерастворимая в воде и спирте, обладающая значительным блеском. На этом основано использование высыхающих масел в качестве пленкообразующих. Льняное масло обладает этим свойством благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот.
- Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, прежде всего олеиновая и линолевая, способствуют регенерации клеток и омоложению
- Тиамин разглаживает кожу, придает ей здоровое сияние
- Фолиевая кислота направлена на борьбу против внешних воздействий
- Филлохинон помогает устранять пигментные пятна, выбеливает кожу лица
- Холин успокаивает, снимает раздражение и сухость
- Льняное масло - действенное средство против первых признаков старения, помогает бороться с «гусиными лапками»
- Способствует улучшению состояния волос, позволяет избавиться от ломкости и сухости, восстанавливает секущиеся кончики, возвращает волосам блеск ишелковистость, волосы становятся заметно гуще. Помогает бороться с перхотью
- Масло богато витаминами, микроэлементами, нежирными кислотами, необходимыми для роста и укрепления ресниц. Оно покрывает каждую ресничку защитной пленкой, препятствующей высвобождения из структуры ресниц белка.
Применение:
в составе кремов, масок для лица
в уходовых средствах для тела (кремах, лосьонах, обертываниях, скрабах и т.п.)
в антицеллюлитных средствах
в средствах для ухода за волосами,
в лечебных средствах против перхоти
в средствах для укрепления ресниц
в средствах для восстановления ногтей
в качестве массажного масла
в средствах для кожи век. Поскольку воздействие на кожу век должно быть достаточно продолжительным, то можно просто смазать кожу или наложить тканевую салфетку на глаза и полежать минут 30. Только надо помнить, что масло льна является достаточно «тяжелым», а кожа век — нежная и чувствительная!
К сожалению, льняное масло очень капризное и скоропортящееся. Его нельзя запасать впрок. Льняное масло нельзя долго нагревать, так как оно может прогоркнуть, стать вязким, в нем образуются свободные радикалы, разрушающие живые клетки.
Для того, чтобы верно подобрать жирную фазу для крема, воспользуйтесь специальной статьей Комбинация растительных масел (Перевод работы H. Käser "Öle kombinieren:Kombinationsstrategien")
